磷酸鈣鹽對斷奶仔豬腸道健康的影響DateTime:2013-08-28Metzler-Zebeli B.U.(2011,2012)比較在斷奶仔豬日糧中添加及未添加燕麥β-果寡糖的情況下,高低劑量磷酸氫鈣對斷奶仔豬腸道健康的影響。(高劑量組鈣、磷 水平:125% 和 115% NRC1998 5-10kg仔豬鈣、磷需要量;低劑量組鈣、磷水平:65% NRC 1998 5-10kg仔豬鈣、磷需要量) 結果如下:(見以下各表) (1) 高劑量磷酸氫鈣降低斷奶仔豬胃中總乳酸和L型乳酸含量,同時有降低盲腸和結腸內(nèi)容中各種揮發(fā)性脂肪酸含量的趨勢,其中盲腸中丙酸含量以及結腸中己酸含量的降低程度達到顯著水平。 (2) 高劑量磷酸氫鈣降低斷奶仔豬胃中鏈球菌屬的數(shù)量,降低盲腸中腸球桿菌屬的數(shù)量,并提高盲腸中產(chǎn)氣莢膜桿菌XIVa的數(shù)量。 (3) 高劑量磷酸氫鈣降低斷奶仔豬十二指腸IL-1β和回腸IL-6表達水平,降低腸道炎癥。 (4) 高劑量磷酸氫鈣降低斷奶仔豬十二指腸氨基肽酶(PEPN)和單羧酸轉運蛋白1(MCT-1)表達水平,增強十二指腸對氨基酸和短鏈脂肪酸的吸收。 結果表明高磷酸氫鈣水平可通過調(diào)節(jié)腸道菌群及其發(fā)酵產(chǎn)物、降低炎性因子分泌以及提高養(yǎng)分吸收來改善斷奶仔豬腸道健康。 參考文獻: (1)Metzler-Zebeli BU, Zijlstra RT, Mosenthin R, and Ganzle MG. 2011. Dietary calcium phosphate content and oat β-glucan in?uence gastrointestinal microbiota, butyrate-producing bacteria and butyrate fermentation in weaned pigs. FEMS Microbiol Ecol. 75:402–13. (2)Metzler-Zebeli BU, Michael G. Ganzle, Rainer Mosenthin, and Ruurd T. Zijlstra. 2012. Oat β-glucan and dietary calcium and phosphorus differentially modify intestinal expression of proin?ammatory cytokines and monocarboxylate transporter 1 and cecal morphology in weaned pigs. J. Nutr. 142: 668
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